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Sommer (60)
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Bienen im blühendem Porree (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
Porree, auch Lauch genannt, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Besonders Vitamin C und K sowie Folsäure sind enthalten.
Bei den Mineralstoffen ist der Gehalt an Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Mangan beachtlich.
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